Zlatno mlijeko pomaže u obnavljanju međukralježničke tekućine, ispire naslage soli. Također je korisno za krvotvornu funkciju, debelo crijevo, živčani sustav i koštano tkivo.
Sastojci (za jednu porciju):
1/8 žličice kurkume
1/4 šalice (65 ml) vode
250 ml mlijeka
2 žlice (40 ml) nerafiniranog bademovog ulja
med po ukusu
Način pripreme:
Stavite kurkumu u vodu, zakuhajte i kuhajte oko 8 minuta dok se smjesa ne zgusne.
Ako pasta postane pregusta, dodajte malo vode. U međuvremenu zakuhajte mlijeko s bademovim uljem.
Kada mlijeko proključa, odmah maknite s vatre. Ulijte mlijeko u kurkumu i po želji dodajte med.